Данная статья более подробно рассматривает вопрос контроля уровня pH и его воздействие на сельскохозяйственные культуры. В ней представлены методы измерения и коррекции pH, а также рассматриваются требования к уровню кислотности.

Кислотность грунта и его влияние

Кислотность почвы является важным параметром в агротехнике, определяющим успешность посева плодовых деревьев, кустарников, овощей и цветов. Этот параметр критически важен для подготовки к посадке различных видов растений. Каждый вид растений требует своего уровня кислотности почвы для оптимального роста.

Кислотность почвы отражает важные показатели содержания питательных веществ и микроэлементов, влияющих на эффективное развитие растений. Например, для некоторых растений фактором являются микроэлементы, такие как марганец, железо, медь и цинк при определенном уровне pH почвы, в то время как другие виды требуют серу, молибден, кальций и калий, которые связаны с щелочными свойствами почвы.

Например, для малой ширины диапазон составляет от 5,5 до 6,5, то есть она предпочитает слабокислую почву. Внутри корневая система малины может наиболее эффективно усваивать макро- и микроэлементы, поддерживая свои биохимические процессы и противодействуя заболеваниям.

Роль pH в почвенных процессах pH влияет на многие процессы, происходящие в корневой зоне. Во-первых, он регулирует активность микроорганизмов, которые играют решающую роль в разложении веществ и переработке их в доступные для растений формы. При pH, близком к нейтральному или слабокислому, они обнаруживаются и способны разлагать активные органические материалы, выделяя азот, фосфор и другие элементы, доступные для корней малины.

Кроме того, pH определяет растворимость многих веществ. В кислых почвах некоторые микроэлементы (например, железо, марганец) становятся более растворимыми, что полезно для малины, нуждающейся в этих элементах. Однако при слишком низком pH они могут накапливаться в определенных количествах. В щелочной среде, напротив, доступность таких элементов может привести к их дефициту, особенно если уровень pH достигает 7,5.

 

 

Для достижения высокого урожая необходимо учитывать потребности растений в микроэлементах. Важно обеспечить растения всем необходимым на различных этапах их развития, в противном случае можно прибегнуть к использованию химических удобрений.

Неправильное удобрение земли может вызвать сдвиг в кислотности, что негативно отразится на росте растений. При избыточном окислении или щелочности растения могут замедлить свой рост.

Излишняя окисленность земли приведет к негативным физико-химическим реакциям для растений: фосфорная кислота станет недоступной для усвоения, поскольку питательные вещества не смогут достигнуть корней растений из-за растворения алюминиевых и железных солей.

 

 

Поддержание рН почвы в щелочной стороне предпочтительнее, чем в кислотной. Почвоведы отмечают, что корни растений выделяют углекислый газ, который помогает нейтрализовать избыток щелочности и органической кислоты в почве.

Резкие изменения кислотности почвы следует избегать. Уровень pH в сторону щелочности можно корректировать с помощью известкования.

 

 

Поддержание рН почвы в щелочной стороне предпочтительнее, чем в кислотной. Почвоведы отмечают, что корни растений выделяют углекислый газ, который помогает нейтрализовать избыток щелочности и органической кислоты в почве.

Резкие изменения кислотности почвы следует избегать. Уровень pH в сторону щелочности можно корректировать с помощью известкования.

Влияние кислотности почвенных растворов на растения

Растения, так же как и другие живые организмы, нуждаются в оптимальном кислотно-щелочном балансе для успешного развития. В процессе своего питания, помимо фотосинтеза, они важно взаимодействуют с почвой через ионно-катионный обмен. Поступление питательных веществ в зеленые части растения зависит от реакции среды - кислой или щелочной. Особенно сильное влияние кислой среды оказывает на растения в их молодом возрасте.

Воздействие кислой или щелочной среды почвы на зеленые растения может быть разнообразным. Например, в кислой почве может нарушаться рост корневой системы, что впоследствии приводит к недостаточному поступлению питательных веществ для растений.

В кислых и щелочных средах происходит изменение процессов всасывания элементов растениями: увеличивается уровень одних элементов и уменьшается уровень других, что может привести к дефициту определенных питательных веществ. Из представленной схемы видно, что оптимальные условия для питания растений совпадают с нейтральной средой.

Высокая кислотность почвы влияет на кислотность клеточного сока растений, что в свою очередь сказывается на внутренних биохимических процессах. Это может привести к снижению синтеза белков, ухудшению качества плодов и подавлению процесса превращения моносахаридов в сахарозу.

 

Неблагоприятное воздействие кислой среды на ранней стадии роста растений существенно снижает процессы обмена углеводов и белков, что оказывает негативное влияние на формирование цветков и дальнейшее образование плодов. В почвах с пониженным уровнем pH многие элементы (например, железо, марганец, цинк, медь) становятся токсичными для растений.

Показатели рН грунтов могут быть разделены на несколько категорий:

- очень кислый (3,8 – 4,0)

- сильнокислый (4,1 – 4,5)

- среднекислый (4,6 – 5,0)

- слабокислый (5,1 – 5,5)

- близкий к нейтральному (5,6 – 6,9)

А также:

- очень щелочной (11 – 14)

- сильно щелочной (10)

- щелочной (9)

- слабощелочной (8)

- нейтральный (7)

Определяем кислотность почвы

Если растения на участке выглядят хилыми и медленно развиваются, стоит задуматься, не виновата ли в этом кислотность. Баланс кислых и щелочных солей (рН) - факторов приживаемости корней и урожайности садовых и огородных культур.

Для определения кислотности пробу грунта отправляют в лабораторию, но это дорогое удовольствие.

Чтобы быть уверенным в точности определения ph можно использовать прибор для измерения кислотности почвы - рН-метр.

Стоимость зависит от функционала, у нас он измеряет также влажность и уровень света. Затраты на приобретение с лихвой окупаются в первый же сезон, а прибор потом исправно служит как минимум несколько лет.

Большой ассортимент вы найдете на маркетплейсах как российских, так и иностранных. Выбор за вами.

Дешевым аналогом можно считать лакмусовую бумагу для определения кислотности почвы. Минус – довольно большая погрешность.

Для получения данных сухую почву надо смешать с дождевой водой до кашицы и поместить туда тест-полоску. Трактовать результаты следует так:

• слабокислая почва – розовый цвет;

• кислая – красный цвет;

• нейтральная или слабощелочная среда – зелёный оттенок;

• перегруженная щёлочью – синий цвет.

 

Народные методы ориентируются на сорные или цветущие культуры-индикаторы

Признак кислой почвы (pH 7 и ниже) - произрастание щавеля воробьиного, лютика, хвоща полевого, вереска, торицы Моррисона, клевера белого, черники, брусники.

В щелочных почвах (pH более 7) хорошо себя чувствуют крапива жгучая, лютика, мак-самосейка, лютика, дымянка лекарственная, зверобой, яснотка, подорожник, ярутка.

Тестирование с помощью столового уксуса, еще один народный метод. Взять горсть свежей земли и добавить 10 капель жидкости. Если произойдет шипение и пузырение, грунт щелочной (рН выше 7). Отсутствие этих признаков говорит о кислой среде.

Настоем из зеленых листьев черной смородины можно определить кислотную реакцию рН. В пол-литра кипятка добавить пучок листьев. Когда жидкость остынет, опустить в нее горсть свежей земли и размешать. Если жидкость покраснеет - признаки кислой среды, синеватые оттенки говорят о нейтральности, а позеленевший тон - слабокислом грунте.

 

 

В стакан заваренного листового черного чая положите щепотку земли и хорошо размещайте. Если цвет не меняется, почва щелочная или нейтральная. Если чай стал светлее, значит грунт кислый. Тоже самое произойдет с чаем, если положить дольку лимона, рН которого около 2.

 

Оптимальная кислотность для разных растений

Азот (N): Наиболее важный элемент для роста и развития малины, азота доступен при pH от 5,5 до 7,5. Однако при более кислых условиях его доступность снижается, что может тормозить рост растений.

Фосфор (P): В кислых и щелочных почвах доступность фосфора снижается, так как он связывается с нерастворимыми соединениями. При pH 5,5-6,5 он остается доступным, что важно для развития корневой системы и образования.

Калий (K): Калий также наиболее доступен при pH 5,5–7,5, и его дефицит может сказаться на устойчивости растений к засухе и на качестве плодов.

Кальций (Ca) и Магний (Mg): Эти элементы хорошо усваиваются при слабокислом или нейтральном pH. Слишком кислая почва снижает доступность магния, а кальций легко вымывается при pH. При pH 5,5-6,5 он остается доступным, что важно для развития корневой системы и образования.

Нейтральный баланс рекомендуется: капусте; гороху; петрушке; сельдерею; свёкле; репе; спарже; салату; моркови; луку репчатому.

Почва с pH выше 8-8,5 подойдет: сирень; туя; можжевельник; боярышник; кизил; груша; айва; кедр; шелковица; абрикос.

Легкая степень кислотности (pH 6-7) нравится: моркови, арбузу, чесноку, томатам, кукурузе, баклажанам, кабачку, дыне, фасоли.

Среднекислая земля подходит: для бобовых (кроме фасоли), перца, тыквы, ежевики, малины, щавеля и картофеля.

Сильнокислая почва традиционно используется для ягодных кустарников: клюквы, брусники, голубики, красной и чёрной смородины, черники.

Таблица кислотности почвы для овощей и ягод

 

Увеличиваем кислотность земли

Повышение кислотности почвы – важный аспект в агрономии, особенно для растений, предпочитающих кислую среду, таких как черника, гортензии, рододендроны и, в определенных случаях, малина. Уровень pH играет ключевую роль в усвоении питательных веществ растениями. При повышенной кислотности определенные элементы, такие как железо и магний, становятся более доступными, что улучшает рост кислолюбивых культур.

Способы увеличения кислотности почвы

1. Можжевельник и клюква, голубика и черника, а также рябина предпочитают сильнокислые субстраты.
2. Добавление серы Сера – одно из наиболее распространенных средств для подкисления почвы. Она окисляется в почве с образованием серной кислоты, что снижает pH. Эффект проявляется постепенно, и для этого требуется от нескольких недель до нескольких месяцев, в зависимости от температуры и уровня влажности почвы. Обычная норма – 100-200 г серы на квадратный метр, но перед использованием необходимо провести анализ почвы для точного расчета дозировки.
3. Использование торфа Верховой торф, богатый органическими кислотами, также помогает снизить pH почвы. Его добавляют как в сухом, так и в увлажненном виде, распределяя по поверхности почвы или заделывая на глубину 10-15 см. Торф предпочтителен для садоводов, так как он не только подкисляет почву, но и улучшает ее структуру, увеличивая влагоемкость.
4. Органические добавки (компост из хвои или дубовых листьев) Хвоя, кора хвойных деревьев и дубовые листья обладают естественными кислотными свойствами. Использование таких материалов в качестве мульчи постепенно подкисляет почву, разлагаясь. Это экологически чистый и долгосрочный способ поддержания кислотности.
5. Сульфат аммония Это удобрение обеспечивает растения азотом и одновременно подкисляет почву. Его используют в качестве основного источника азота для кислолюбивых культур. Однако из-за высокой концентрации азота его применение требует осторожности, так как избыток может привести к «сгоранию» корневой системы растений.
6. Уксусный раствор В экстренных случаях, если нужно быстро снизить pH, можно использовать раствор уксуса (1-2 ст. ложки на ведро воды). Однако этот метод лучше применять только на небольших площадях или при поливе отдельных растений, так как эффект будет краткосрочным, а при частом применении можно нарушить почвенный баланс.
7. Полить нужную зону специально приготовленным раствором из 60 г щавелевой либо лимонной кислоты и 10 л воды. В качестве альтернативы кислоту можно заменить столовым или яблочным уксусом.

Для увеличения кислотности глинистой земли необходимо взять 1 кг сульфата железа и посыпьте 15 м2 земли. Результат будет заметен через несколько недель.

Для подкисления грунта возьмите на 20 л воды 3-4 ст.л. лимонной кислоты. Такого количества раствора с лимонной кислотой хватит, чтобы пролить 2 м2 участка.

Понижаем кислотность земли

Снижение кислотности почвы, или ее раскисление, важно для культур, предпочитающих нейтральные и слабощелочные условия. Растения, такие как капуста, свекла, шпинат, и многие зерновые культуры, лучше растут в почвах с pH около 6,5–7,5. Повышенная кислотность затрудняет доступ растений к кальцию, магнию и фосфору и может привести к повышенной токсичности алюминия и марганца. Ниже рассмотрим основные методы для понижения кислотности.

Яблоня,  петрушка, лук, капуста, огурцов, репа и спаржа предпочитают нейтральную кислотность.

Основные методы снижения кислотности почвы

1. Известкование (внесение извести) Известкование - наиболее популярный метод раскисления почвы. Известь (карбонат кальция или магния) вступает в реакцию с почвенными кислотами, снижая их концентрацию. Основные формы извести для сельского хозяйства:
   • Гашеная известь (гидроксид кальция): действует быстро, но может вызвать ожоги растений, поэтому требует осторожного применения.
   • Доломитовая мука: медленно снижает кислотность и обогащает почву магнием.
   • Известковый порошок: классическая форма для длительного снижения кислотности.

   Рекомендуемая доза - 300-500 г извести на квадратный метр, в зависимости от исходного pH. Известь вносят осенью или ранней весной, перекапывая почву для равномерного распределения.

2. Мел - более мягкое средство для раскисления, подходит для почв, не нуждающихся в резком снижении кислотности. Он также удобен для использования в летнее время и требует меньших дозировок. Как и известь, мел способствует повышению содержания кальция, что полезно для улучшения структуры почвы. На квадратный метр огорода вносят от 150 до 300 г пушонки, в зависимости от кислотной реакции. Как альтернатива: старая штукатурка, доломитовая мука, цементная пыль.
3. Доломитовая мука обогащает почвы кальцием, магнием и другими полезными элементами. Помимо снижения кислотности, доломитовая мука также обогащает почву магнием, который важен для фотосинтеза. Преимущество доломитовой муки заключается в ее медленном действии: она раскисляет почву постепенно, что сводит к минимуму риск передозировки. Средняя доза - 300-400 г на квадратный метр, а вносить её можно и весной, и осенью. Для 1 м2 слабокислой земли потребуется 350-450 г, среднекислой – 450-500 г, сильно кислой – 500-600 г.
4. Древесная зола Древесная зола - натуральное средство для снижения кислотности, богатое калием, кальцием и фосфором. Это отличный вариант для органического земледелия, так как зола также обогащает почву микроэлементами. Однако золу не рекомендуется использовать вместе с азотными удобрениями, так как это может привести к потере азота. Норма внесения - около 100-150 г на квадратный метр.
5. Сидераты с высоким содержанием кальция Некоторые растения-сидераты (например, люцерна, клевер) помогают уменьшить кислотность почвы. Эти растения впитывают кальций из почвы и аккумулируют его в биомассе. При заделке сидератов в почву после скашивания кальций поступает обратно в землю, улучшая её состав.

После внесения раскислителей важно проводить регулярные измерения pH, чтобы контролировать динамику. Рекомендуется проводить тесты хотя бы дважды в сезон для оценки состояния почвы. Постепенное внесение раскислителей позволяет избежать резких скачков pH, которые могут негативно повлиять на растения.

Кроме того, изменение pH влияет на доступность питательных веществ, и важно учитывать потребности культур, выращиваемых на данном участке. Например, при высоком pH могут хуже усваиваться железо и марганец, что может потребовать внесения микроэлементов в хелатной форме.

По виду грунта

Подзолистые участки обладают низким уровнем рН (4,5-5,5);

Торфяники - сильно окисленные (рН 3,4-4,4); на заболоченных местностях и в местах их осушения субстраты сильно окислены (рН 3);

Хвойные зоны, как правило, кислые (рН 3,7-4,2);

В лесах смешанного типа земля со средней кислотностью (рН 4,6-6);

В лиственных лесных массивах субстраты слабокислые (рН 5); в степи слабокислая земля (рН 5,5-6);

На ценозах, где произрастают степные виды растений, отмечается слабая и нейтральная кислотность.

Зная кислотность земли на участке, можно правильно подобрать культуры и добиться хорошей урожайности. Вы также сможете скорректировать pH для тех растений, которые выращиваете.

Кислотность почвы для растений. Таблица

Абелия — слабокислая

Абутилон — нейтральная или слабокислая

Аглаонема — богатая гумусом (pH около 5,5)

Адениум — щелочная

Азалия — кислая почва рН 4,5-5,5

Акалифа — слабокислая

Алламанда — нейтральная

Алоказия — слабокислая

Алоэ — нейтральная

Альбиция — нейтральная

Альстромерия — слабокислаяАльтернантера — нейтральная

Амарант — нейтральная

Амариллис — слабокислая

Ампелопсис — нейтральная

Ананас — кислая 4,0-5,0

Антуриум — слабокислая

Аралия — слабокислая (5,5-6,5)

Араукария — слабокислая

Ардизия — нейтральная

Аспарагус — нейтральная и щелочная, ph 6,5-7,5

Аспарагус — слабокислая или нейтральная, рН 5,5-7 (Р. Маккалистер).

Аспидистра — слабокислая (pH около 6)

Асплениум- слабокислая

Аукуба — слабокислая

Афеландра — нейтральная или слабокислая

Б:

Банан — нейтральная или слабокислая

Бегония:

лиственная — слабокислая

Глуар де Лоррен — слабокислая

Бересклет — нейтральная или слабощелочная

Бильбергия — сильно кислая рН 3,5-4

Брунфельсия — слабокислая или нейтральная рН 5,5 — 6,8

Бромелиевые – очень кислые, ph 4,0-4,5

В:

Вашингтония — нейтральная или слабокислая

Вереск — кислые и сильнокислые, ph 3,5-4,5

Г:

Гардения — кислая (рН 5-5,5)

Гербера – нейтральные, ph 6,5-7,5

Гербера — слабокислая, рН 5,5 — 6 («Красивоцветущие комнатные растения», В.В. Воронцов)

Гвоздика нейтральная (6,5-6,8 )

Гибискус — нейтральная

Гименокаллис — слабокислая рН 5,8-6

Гиппеаструм — слабокислые и нейтральные, ph 5,5-7,0

Глоксиния – слабокислые, ph 5,0-6,5

Гортензия – очень кислые — слабокислые, ph 4,0-6,5

Гортензия:

голубая – кислые

розово-голубая — слабокислая

Д:

Дизиготека — нейтральная или слабокислая

Диффенбахия — слабокислая

Драцена — слабокислая

З:

Замиокулькас — нейтральная

Зебрина — кислая рН 5 — 5,5

Зефирантес — слабокислая рН 5,8 — 6

Ж:

Жасмин — слабокислая рН 5,8 — 6,5

К:

Калла — кислая рН 5 — 5,5

Кальцеолярия — слабокислая

Камелия — кислая

Кампанула — слабокислая

Кариота — нейтральная или слабокислая

Кастаноспермум — нейтральная

Кипарис — слабокислая

Клеродендрон — слабокислая

Кливия — слабокислая

Кокос — нейтральная или слабокислая

Колеус — нейтральная или слабокислая

Кордилина — слабокислая

Кофе — слабокислая

Кротон — слабокислая, ph 5.5

Ктенанта — слабокислая

Л:

Левкои — нейтральная (рН 6,5-7)

Ливистона — нейтральная или слабокислая

Ликуала — нейтральная или слабокислая

Лимон — нейтральная 5,8-6,5

Львиный зев — слабокислая

М:

Маранта — слабокислая

Мединилла — слабокислая

Мирт – нейтральные и слабощелочные, ph 6,0-8,0

Монстера — слабокислые и нейтральные, ph 5,9-6,8

Молочаи – нейтральные, ph 6,0-7,0

Н:

Нарцисс — слабощелочная

Нефролепис — слабокислая

П:

Папоротники — слабокислая

Паслен — нейтральная или слабокислая

Пассифлора — нейтральная или слабокислая

Пахира — слабокислая

Пахиподиум — нейтральная

Пахистахис — слабокислая 5.5 -7,0

Пеларгония — слабокислые и нейтральные

Пеларгония «хорошо растёт как в щелочной, так и в кислой почве» (Воронцов В.В.)

Пеперомия — слабокислая

Платицериум — слабокислая

Полисциас слабокислая

Примула — слабокислая

Пуансетия — слабокислая

Р:

Рапис — нейтральная или слабокислая

Роза — нейтральная

С:

Саксифрага — нейтральная

Самшит — слабокислая, рН 5,0 — 6,0

Сансевьерия — нейтральная

Саррацения – кислые

Седум — нейтральная или слабокислая

Селагинелла — слабокислая

Сенполия (фиалка) — слабокислая (pH 5,5-6,5)

Сингониум — нейтральная или слабокислая

Синнингия — слабокислая

Спатифиллум — слабокислая (pH 5-6,5)

Стефанотис — слабокислая

Стрелиция — нейтральная

Строманта — слабокислая

Сциндапсус — нейтральная или слабокислая

Т:

Табернемонтана — слабокислая

Традесканция — слабокислая

Ф:

Фатсия — слабокислые и нейтральные, ph 6,0-7,0

Фейхоа -слабокислая

Фикусы — слабокислые и нейтральные, ph 5,5-7,0

Фикус пумила — слабощелочная

Филодендрон — нейтральная и слабокислая (pH 5,5-7)

Фуксия — слабокислая, ph 5,5-6,5

Х:

Хамедорея — слабокислая

Хебе — слабокислая

Хлорофитум — нейтральная

Хойя — нейтральная

Хризалидокарпус — слабокислая

Хризантема – нейтральные, с примечанием, что кислые недопустимы

Ц:

Цикас — слабокислая

Цикламен — слабокислая, ph 5,5-6,5

Цинерария — нейтральная

Циперус — слабокислая

Циссус — нейтральная или слабокислая

Ч:

Чай Thea sinensis — кислая, рН 4,5-5,5

Ш:

Шеффлера — слабокислая, ближе к нейтральной, ph 6

Шлюмбергера — слабокислая

Э:

Эвкалипт — нейтральная или слабощелочная (относится ко всем эвкалиптам, в т.ч. к лимонному)

Экзакум — слабокислая, рН 5,5 — 6

Эониум — нейтральная

Эписция — слабокислая

Эсхинантус — нейтральная или слабокислая

Эухарис — слабокислая

Эхмея — слабокислая